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Food25 Novembre 2023

Gnocchi pomodorini, speck e galbanino

Le prime tre cose che ho visto appena aperto il frigo, poi l’idea di mischiare questi quattro ingredienti per dar vita ad un piatto ricco […]

T Read More

Food15 Novembre 2023

Torta con gocce di cioccolato senza uovo

Questa è la prima ricetta che preparo da quando ho scoperto, non molto tempo fa, di essere intollerante alle uova! Il mio repertorio in questo […]

T Read More

Arancia8 Novembre 2023

Triangolini di ricotta e gocce di cioccolato

It is impossible to deal in a short article with the many varieties of Summer Sausce, but there are three or four which can be touched upon.

G Read More

Primi Piatti2 Novembre 2023

Gnocchi, Pomodori, Zucchine e Provola

Mi ritrovo molto spesso tra un impegno e l’altro, a avere poco tempo a disposizione da dedicare ai pasti. Quindi, ho sempre la necessità di […]

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Food24 Marzo 2022

Polenta fritta con pomodoro

Avanza sempre della polenta, e non c’è modo migliore per preparare la polenta fritta con il pomodoro, direi, a casa mia, grande classico. Questa è […]

B Read More

Antipasti23 Marzo 2022

Bruschette con prosciutto di parma e mozzarella di bufala

Se c’è un prodotto di cui vado pazzo e che uso ed userei ovunque, è sicuramente la mozzarella di bufala DOP, e non c’è niente […]

M Read More

Lifestyle22 Marzo 2022

Mystery Dinner at Thicket

If you are fortunate enough to possess a wide porch or a stretch of lawn do not forget your less fortunate friends, and give an […]

M Read More

Lifestyle21 Marzo 2022

Mystery Dinner at Noble Root

If you are fortunate enough to possess a wide porch or a stretch of lawn do not forget your less fortunate friends, and give an […]

My Featured Posts

B Read More

Lifestyle4 Gennaio 2022

Best Kept Secret Supper at Noble Roots

With the kitchen redesign moving gradually, I was experiencing considerable difficulties having the capacity to cook for a developed timeframe, particularly since cooking is one […]

P Read More

Food6 Gennaio 2022

Pumpkin Pancakes with Apple Compote

This awakening as to its value has been too tardy, indeed, it has been from a slumber of centuries. Not that good Cookery has not […]

L Read More

Food12 Gennaio 2022

Linzer Cookies with Cranberry Mascarpone

There is inspiration in the art that enters into the production of a French dinner, in the perfect balance of every item from hors d’oeuvre […]

My Kitchen and the Magic Behind It

About me

Chi sono? Sono l’altra metà della medaglia, quella metà che non ho mai pubblicato su cucinaconpassione.com. O per i veterani ricorderanno sicuramente alcune delle ricette che pubblicherò qua. Cucinista è la perfetta rappresentazione di quello che sono, un ragazzo che in cucina è un casino, uno a cui piace aggiungere quel caos che necessariamente serve affinché il tutto sia più affascinante.

Season’s Greetings

Holiday Recipes

H Read More

Autunno21 Marzo 2022

Homemade Lavender Currant and Marshmallows

Coming down to more modern times, Madame de Staël had a dish of very unique pattern, and, when driven by the command of Napoleon from […]

M Read More

Compleanno21 Marzo 2022

Melon Agua Fresca

Tea, with which we are all so familiar, is in reality a number of dried rolled leaves of the tea plant, Camellia Thea, cultivated chiefly […]

V Read More

Compleanno21 Marzo 2022

Vanilla Strawberry Toasted Oak Ice Cream

There is an inspiration in the art that enters into the production of a French dinner, in the perfect balance of every item from hors […]

T Read More

Autunno21 Marzo 2022

The Best Eggnog Three Ways

I was experiencing considerable difficulties having the capacity to cook for a developed timeframe, particularly since cooking is one of my favored techniques for stress […]

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